老虎菜
时间: 2016-03-29 08:33:07 来源: 火车网 编辑: 特产频道
黑龙江特产: 老虎菜 人气: 299 所在地区: 黑龙江伊春
老虎菜介绍:

老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,是当地人家都爱拌的一道菜,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。 做法:将香菜一把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。切成细丝,不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油、盐、味精拌匀即成。简单美味,是很好的一道开胃菜,下酒也不错。

渍菜粉 下一篇: 毛葱 上一篇:

您当前的位置: 首页 >黑龙江特产 >老虎菜